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ORGANIC 焼酎(芋）（Bottleのみ）
いも麹 芋 26（720ml）26度
原料 ：国産コガネセンガン
麹 ：芋白麹
蒸留 ：常圧蒸留
仕込み：１次２次共にホーロータンク
熟成 ：
特記事項：業界初のいも麹をつくり、仕込んださつまいも１００％の芋焼酎
￥2,500
鶴 見（900ｍｌ）25度
原料 ：国産シロユタカ
麹 ：米白麹
蒸留 ：常圧蒸留
仕込み：一次甕・二次ホーロータンク
熟成 ：３ヶ月前後
特記事項：通常米麹の米１に対し芋5のところ、鶴見は米１に対し芋4で仕込んでいます。
￥2,700
蔓無源氏（720ml）26度
￥2,700
克 前村貞夫杜氏（720ｍｌ）25度
原料 ：国産コガネセンガン
麹 ：米白麹（若干黒麹）
蒸留 ：常圧蒸留
仕込み：１次２次共に甕仕込み
熟成 ：３ヶ月前後熟成・１年古酒
特記事項：南薩摩で仕込んだ原酒、霧島地区で仕込んだ原酒と大隈地区で仕込んだ原酒それぞれの特徴を活かしたブレンド技術の最高傑作。
￥3,100
狼 長期樫樽貯蔵（720ｍｌ）25度
原料 ：国産コガネセンガン
麹 ：米黒麹・ 米黄麹
蒸留 ：常圧蒸留
仕込み：１次２次共にホーロータンク
熟成 ：樫樽３年
￥3,100
自然栽培（720ml）25度
￥3,200
赤鬼馬（720ml）25度
￥3,300
導師 五年甕貯蔵（720ｍｌ）25度
原料 ：国産コガネセンガン
麹 ：米黒麹・ 米白麹
蒸留 ：常圧蒸留
仕込み：１次２次共に甕仕込み
熟成 ：甕貯蔵五年以上
特記事項：白麹五年もの・黒麹６年もののブレンド
￥3,500
ORGANIC 焼酎（麦）（Bottleのみ）
村正（720ml) 25度
￥2,200
たまがっど 長期樫樽（720ｍｌ）27度
原料 ：国産二条大麦
麹 ：麦白麹
蒸留 ：減圧蒸留
仕込み：一次･二次共にホーロータンク
熟成 ：樫樽３年貯蔵
￥2,800
黒騎士（720ｍｌ）25度
原料 ：豪州産二条大麦
麹 ：麦黒麹
蒸留 ：常圧蒸留(約60％)減圧蒸留ブレンド
仕込み：一次･二次共にホーロータンク
熟成 ：ホーロータンク約１年から５年
特記事項：通常商品よりもろ過を控えている。
￥3,300
メニュー: RestaurantsMenus
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